セブンイレブンで販売されている「ビリヤニ」は、南インド料理の名店「エリックサウス」が監修した本格的な商品として、カレーファンの間で大絶賛されていますよね。
本場の味が500円台（税抜）で、しかもコンビニで食べられるなんて・・・！とSNSでもザワザワしています。
今回のセブンのビリヤニパワーアップしすぎでは？？？？？？？？700円未満でこの味が食べられるの最強ですが？？？明日からセブンのビリヤニ信者になって布教しまくるマンになりたい。
— カンユ＊鼻水前比113% (@kannyu) December 6, 2025
みんな食べて、ほんと、まことに美味いこれ pic.twitter.com/QVUuBOifb6
セブンイレブンのビリヤニ、なかなかよい。印度カリー子さんが言ってたけど「ビリヤニを分かってる側の人間」が商品開発の中枢に入ってる。 pic.twitter.com/WaGHUib3SG
— かにかにCLUB (@furofurolove) December 6, 2025
今回は、そんな話題のビリヤニの特徴や最新情報について、詳しくまとめました！
こだわりのバスマティライス
セブンイレブンのビリヤニの最大の特徴は、インドの高級米「バスマティライス」を使用している点です。
SNSでも、「食べなれないお米だと最初は思ったけど、クセになる味。」と大評判。
このお米が人気に大貢献しているんです。
コンビニで本格的なインド米を提供するため、さまざまな課題を約2年かけてクリアして完成させた苦労と根性の商品なんだそう・・・！
細長くてパラパラとした食感が特徴で、シナモンやクローブなどのスパイス（マサラ）の香りがバスマティライス特有のアロマと重なり、本格的な味わいを楽しめます。
2種類のカレーと味わい
通常、ビリヤニに加えて2種類の異なるカレーがセットになっています。
2025年冬モデルの構成は以下の通り▼
- バターチキンカレー: バターの風味とチキンの旨味、ココナッツミルクの甘味が特徴のまろやかな味わいです。2025年モデルではミニカップに入ったスタイルに変更
- キーマカレー: スパイスの風味としっかりとした辛味があり、ビリヤニの美味しさを絶妙にアシスト
カレーを単品で食べたり、ビリヤニと混ぜ合わせたりすることで、一皿で何通りもの味の変化を楽しむことができます。
セブンイレブンのビリヤニ販売情報
この商品はカレーフェスなどのキャンペーンの目玉として、度々リニューアルや再販が行われています。
最新モデル（2025年冬）: 2025年11月25日から順次発売
価格: 598円（税込645.84円）
本格的なクオリティながら、手に取りやすい価格設定も人気の理由だと思います。
2025年冬モデルについては、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県の地域限定での販売となっています。
ビリヤニを確実に手に入れる方法
非常に人気が高く、過去には売り切れが続出したことも。
セブン-イレブン公式アプリの「在庫のある店舗を探す」機能を使うと、近隣店舗の在庫状況をリアルタイムで確認できるため、無駄足を踏まずに購入できますよ。
ビリヤニまとめ
セブンのビリヤニは、家庭では再現困難な奥深いスパイスの層を、レンジで温めるだけで体験できる、まさにコンビニ飯の域を超えた一品。
出会えたらラッキー！
即買いして食べてみてくださいね！