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資さんうどんなぜ人気?都内に1店舗しかない超レアうどん！2025

外食チェーン
資さんうどんなぜ人気
ご褒美うどんnote

九州のソウルフードといえばこれ！資さんうどんはなぜ人気かを徹底調査！

福岡県北九州市発祥の「資さんうどん」は、地元民から絶大な支持を受ける人気のうどんチェーン。

観光客や県外の人にも広まり、今や九州を代表するソウルフードの一つになっています。

特に人気NO.1の「肉ごぼ天うどん」は、ボリューム満点でサクサクのスティック状のごぼ天がやみつきになると評判です。

資さんうどんなぜ人気
資さんうどん公式より引用

想像するだけでお腹が空きますね…！

東京にも店舗進出したのでいざ！食べに行こうと思っているのですが、超人気すぎて連日数時間待ちだとか。（そんなに！？）

なぜここまで愛されているのか、その理由を詳しく解説します！

資さんうどんの人気の秘密に迫ります！

目次

資さんうどんの人気の秘密とは？

なぜ資さんうどんはそんなに人気なのか、その秘密を探ります！

もちもちの麺と旨みたっぷりの出汁

資さんうどんの魅力の一つは、独自の製法で作られる「もちもち食感の麺」と「旨味が凝縮された出汁」です。

資さんうどんの麺は、博多うどんのようにやわらかすぎず、適度なコシを残しながらももちもちとした食感が特徴です。

普通の讃岐うどんとは異なり、スープによく絡み、最後まで美味しく食べられます。

こだわりの出汁が絶品

資さんうどんの出汁は、カツオや昆布をベースにした旨みたっぷりの和風スープ。

甘みとコクが絶妙に調和し、飲み干したくなるほどの美味しさです。

この出汁が麺との相性を引き立て、多くのリピーターを生んでいます。

北九州独自の味付け

博多うどんとも讃岐うどんとも異なる、北九州ならではの味付けも特徴の一つ。

地元の人の舌に合うように絶妙なバランスで仕上げられたスープが、多くのファンを魅了しています。

豊富なメニューとボリューム満点のトッピング

資さんうどんは、定番の「肉うどん」や「ごぼう天うどん」だけでなく、豊富なメニュー展開も魅力の一つです。

名物のごぼう天は必食

資さんうどんの名物が「ごぼう天」。

サクサクの衣と、ごぼうの香ばしさが楽しめるトッピングで、うどんの味をさらに引き立てます。

資さんうどんのごぼう天は特に大きく、ボリューム満点なのも嬉しいポイントです。

おでんやカレーも人気メニュー

実は、資さんうどんでは「おでん」や「カレー」も人気です。

特におでんは、関西風の出汁がしっかり染み込んでおり、寒い季節にはぴったり。

また、うどんのスープを活かした「カレーうどん」も絶品で、多くのファンが注文するメニューの一つです。

▼期間限定メニューも登場するので、飽きません！

充実したサイドメニューと名物ぼた餅

資さんうどんが愛される理由の一つに、うどんだけでなくサイドメニューの充実ぶりがあります。

ぼた餅がうどん屋なのに大人気

資さんうどんといえば、名物の「ぼた餅」も忘れてはいけません。

資さんうどんなぜ人気
資さんうどん公式より引用

甘さ控えめのあんこがたっぷりかかったぼた餅は、うどんを食べた後のデザートとして大人気。

持ち帰り用に購入するお客さんも多く、うどん店でありながらスイーツとしても有名です。

おにぎりやいなり寿司も充実

うどんと一緒に食べるのにぴったりなのが、おにぎりやいなり寿司。

特に「かしわおにぎり」は、鶏の旨味がたっぷり染み込んでいて、うどんの出汁との相性が抜群です。

コスパの良さが魅力

資さんうどんは、全体的に価格がリーズナブルで、ボリュームたっぷり。

お腹いっぱい食べても手頃な価格で満足できるのが、多くの人に愛される理由の一つです。

▼人気メニューをミニサイズにして全部食べられるしあわせセットもあります。

資さんうどんの人気メニューTOP３

資さんうどん公式Xで、初めて資さんうどんを食べる方はぜひこれを！というメニューを公開していました！

人気ランキング

1位：しあわせセット

2位：王道「肉ごぼ天うどん」

2位：ガッツリ「カツとじ丼＋ミニうどん」

3位： 各種こだわりの出汁を味わう 「かけうどん＋ミニカツとじ丼＋おでん」

1番人気は肉ごぼ天うどんなのですが、肉ごぼ天うどんもおはぎもカツ丼も同時に楽しめるしあわせセットがやっぱりイチオシだそうです！

SNSのコメント欄にも「やっぱりしあわせセットが一番！！」の声が多かったです。

資さんうどんの店舗展開と人気の広がり

資さんうどんはもともと北九州で誕生しましたが、その人気の高さから福岡県内はもちろん、九州全域、そして関西や関東にも進出しています。

地元民だけでなく、多くの人が訪れる理由は、その「安定した美味しさ」にあります。

24時間営業の店舗が多い

資さんうどんは、多くの店舗が24時間営業をしているのも大きな特徴です。

深夜でも美味しいうどんが食べられるため、仕事帰りのサラリーマンや、夜中に小腹が空いた人にとって、ありがたい存在になっています。

地元愛に支えられたブランド力

資さんうどんは、地元北九州の人々にとって「なくてはならない存在」となっています。

地元のソウルフードとして親しまれ、SNSや口コミでその評判が全国に広がっています。

資さんうどんまとめ

▼資さんうどんが人気の理由は、次のようなポイントにあります。

  • もちもちの麺と旨みたっぷりの出汁
  • 豊富なメニューとボリューム満点のトッピング
  • サイドメニューの充実と名物ぼた餅
  • 24時間営業の利便性とコスパの良さ
  • 地元に根付いたブランド力

これらの要素が組み合わさり、多くの人に愛され続けています。

福岡・北九州を訪れた際には、ぜひ一度資さんうどんの味を堪能してみてくださいね！

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